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電子多功能拉伸儀(yi) 的功能簡介
麵團的拉伸值大小是麵粉質量的重要標誌。電子多功能拉伸儀(yi) 是檢測麵粉拉伸值的重要儀(yi) 器。下麵為(wei) 大家簡單介紹一下該儀(yi) 器的主要功能。
電子多功能拉伸儀(yi) 的主要功能如下:(1)自動調零,不受托架重量的限製;(2)自動記錄拉伸圖形;(3)自動計算拉伸阻力、延展度和拉伸能量等評價(jia) 指標,各種數據的讀取快捷、準確;(4)自動記錄雙實驗數據,並計算平均值;(5)速度、0點及其線性校準在電腦上按提示進行;(6)根據要求,拉伸測試曲線可分時段或全部顯示;(7)拉伸評價(jia) 軟件具有很好的數據處理功能,可以將結果直接顯示並儲(chu) 存起來;並且對於(yu) 麵團斷裂處出現的不規則圖形,可以進行人工修正或自動修正;(8)測試數據可以列表形式瀏覽並保存為(wei) 文本文件,供EXCEL表格進行處理;(9)測試曲線和性能數據還能夠以位圖形式拷入到剪貼板以作其它Office文件處理之用;(10)自動分析評價(jia) 曲線並將分析結果與(yu) 拉伸曲線、試驗參數一同打印出來,因而消除了由於(yu) 人工分析曲線所造成的誤差。
電子多功能拉伸儀(yi) 在糧油部門和麵粉生產(chan) 部門都有廣泛的應用,為(wei) 麵粉和糧食籽粒質量的檢測提供了重要。
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