粘度測試儀在糧食儲藏過程中的應用

 粘度測試儀(yi) 在糧食儲(chu) 藏過程中的應用

    粘度測試儀(yi) 主要是用來檢測糧食粘度值的儀(yi) 器，為(wei) 糧食質量的評價(jia) 和糧食的儲(chu) 藏時間提供準確的數據信息。在糧食生產(chan) 部門和糧食儲(chu) 藏部門發揮著重要的作用。

粘度測試儀(yi) 的詳細測定過程為(wei) ，新鮮糧油在儲(chu) 藏初期，因澱粉酶活性較強，澱粉水解為(wei) 麥芽糖和糊精，粘度測定儀(yi) 測出糧油粘度較強，食味變美。儲(chu) 藏時間較長，麥芽糠和糊精繼續水解，還原糖增加，非還原糖顯著減少，糧油開始陳化。隨著儲(chu) 藏時間的延長，在水分較大，溫度適宜的情況下，還原糖能繼續氧化，生成二氧化碳和水，或酵解生成乙醇和乳酸，使儲(chu) 糧帶酸味，糧食粘度儀(yi) 測量糧油粘度較弱，品質劣變，陳化加深，嚴(yan) 重時可失去食用價(jia) 值。由此可見，糧食在儲(chu) 藏過程中，其粘度是會(hui) 有所改變的，正是由於(yu) 糧食的這個(ge) 特性，因此在糧食檢驗領域，檢驗人員常常會(hui) 使用粘度測定儀(yi) 來判斷糧食的品質變化，同時在糧食儲(chu) 藏的過程中，利用粘度測定儀(yi) 進行定時檢測，也可以指導糧食的正確儲(chu) 藏，保證儲(chu) 藏過程中的糧食安全，降低損失。

    有了糧食粘度測試儀(yi) 就可以準確的知道糧食的粘度狀況，為(wei) 糧食的儲(chu) 藏和糧食的品質提供。它是糧食儲(chu) 藏部門和糧食生產(chan) 部門的重要的儀(yi) 器。

更多詳情：

https://www.*7。。ｎｅｔ/yq_list/yq_14_1.html  粘度測試儀(yi)

 更多專(zhuan) 業(ye) 資訊可以添加，搜索：農(nong) 業(ye) 儀(yi) 器