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詳細介紹
測糖儀(yi) 對山楂含糖量的測定
測糖儀(yi) 可以檢測各種水果的糖分含量，是判斷水果品質的重要儀(yi) 器。在現代水果生產(chan) 企業(ye) 和水果種植的農(nong) 戶中廣泛使用。本文主要為(wei) 大家介紹一下該儀(yi) 器對山楂的含糖量檢測。
測搪儀(yi) 是用以測定蔗糖溶液中蔗糖含量的，也常快速方便地用以估計果蔬原料及其加工品中的可溶性固形物含量，以粗略估計被測樣品的實際含糖量。但所測可溶性固形物含量值與(yu) 實際含糖量值之間是有差異的，這是因為(wei) 手持測糖儀(yi) 是根據折光原理製造的(故又稱手持測糖儀(yi) 為(wei) 折光儀(yi) ，手持折光測糖儀(yi) 等)，而被測樣品中所含有的天然物質，如糖類、蛋白質類、脂類、醇類、酸類等均具有折光性能，它們(men) 都可以影響手持測糖儀(yi) 的讀數，形成了手持測糖儀(yi) 讀數與(yu) 樣品實際含糖量之間的差異。用測糖儀(yi) 估計山植原料的含糖量，其可溶性固形物讀散值的1/2即為(wei) 山植原料的含糖量。
測搪儀(yi) 是在判斷水果品質的工作中發揮著重要的作用，受到廣大的農(nong) 戶的大力推廣和喜愛。
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