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凱氏定氮儀(yi) 的原理介紹
凱氏定氮儀(yi) 在飼料、糧食生產(chan) 以及工業(ye) 原料的製取中發揮著重要的作用,但是很多用戶對該儀(yi) 器的原理還不是很清楚,本文就為(wei) 大家簡單介紹一下儀(yi) 器的原理構成,方便大家的使用。
凱氏定氮儀(yi) 的原理是將有機化合物與(yu) 硫酸共熱使其中的氮轉化為(wei) 硫酸銨。在這一步中,經常會(hui) 向混合物中加入硫酸鉀來提高中間產(chan) 物的沸點。樣本的分析過程的終點很好判斷,因為(wei) 這時混合物會(hui) 變得無色且透明(開始時很暗)在得到的溶液中加入少量氫氧化鈉,然後蒸餾。這一步會(hui) 將銨鹽轉化成氨。而總氨量(由樣本的含氮量直接決(jue) 定)會(hui) 由反滴定法確定:冷凝管的末端會(hui) 浸在硼酸溶液中。氨會(hui) 和酸反應,而過量的酸則會(hui) 在甲基橙的指示下用碳酸鈉。滴定所得的結果乘以特定的轉換因子就可以得到結果。
以上就是凱氏定氮儀(yi) 的原理,對儀(yi) 器的原理非常清楚以後,在使用儀(yi) 器出現問題或故障時自己也可以解決(jue) ,同時也可以提高儀(yi) 器的利用率。
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