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凱氏定氮儀(yi) 由四部分構成
凱氏定氮儀(yi) 是檢測各種物品中氮元素和蛋白質含量的儀(yi) 器。在農(nong) 業(ye) 生產(chan) 和農(nong) 業(ye) 實驗中被廣泛的應用。那麽(me) 這個(ge) 儀(yi) 器是怎麽(me) 構成的呢?本文就來為(wei) 大家一一揭曉。
凱氏定氮儀(yi) 實際上是由四部份儀(yi) 器構成的:a、消解儀(yi) ,樣品在消解管中與(yu) 加速劑、催化剤和濃硫酸在380-400度沸騰消煮,生成硫酸銨;b、蒸餾器、在上述消解管中所得的硫酸銨加蒸餾水和堿,進行蒸餾,所得氨氣為(wei) 接收瓶收集;c、滴定儀(yi) ,裝有標準酸瓶中的氨,用標準堿液滴定;d、計算,根據滴定結果計算出氮和粗蛋白含量。通過科學技術將這幾部分相互連接在一起,就構成了現代的自動的凱氏定氮儀(yi) 。
該凱氏定氮儀(yi) 相對於(yu) 傳(chuan) 統的手動定氮儀(yi) 而言,回收率、精度、速度都有大幅度的提高,而且省去消解儀(yi) 和蒸餾器之間的簡易的人工操作。它是現階段應用的定氮儀(yi) 器。
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