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專(zhuan) 業(ye) 農(nong) 業(ye) 儀(yi) 器生產(chan) 商
集自主研發、製造、銷售和服務為一體19032001373
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詳細介紹
稻米澱粉在加熱過程中伴隨著晶體(ti) 的溶解和玻璃化轉變。采用直鏈澱粉快速分析儀(yi) 對自然含水量下的稻米澱粉進行分析可以發現，糯米澱粉在42.3℃有一較大的吸熱峰，表明其晶體(ti) 在此溫度下熔解；粳米和秈米澱粉的晶體(ti) 熔解溫度較高，分別出現在72℃和75.8℃附近。三種稻米澱粉的起始玻璃化轉變溫度較接近，在42～45℃之間，其中糯米澱粉的玻璃化溫度較低。
稻米澱粉具有不同於(yu) 其它穀物澱粉和薯類澱粉的組成、結構和物理化學性質，三種不同類型的稻米澱粉（秈米澱粉、粳米澱粉和糯米澱粉）也具有不同的結構和性質。直鏈澱粉快速分析儀(yi) 能測定稻米澱粉結構和性質上的*性和*性。穀物澱粉分析儀(yi) 決(jue) 定了稻米澱粉能更好的滿足一些特殊應用行業(ye) 的要求，因此，研究開發稻米澱粉及其深加工產(chan) 品具有深遠的意義(yi) 。
該直鏈澱粉分析儀(yi) 了解了稻米澱粉的*結構和性質以後，需要進一步研究一些變性手段（如氧化、酯化、交聯、酶解等）對稻米澱粉物理化學性質和功能性質的影響，從(cong) 而改善稻米澱粉的功能特性。隨著穀物澱粉分析儀(yi) 對稻米澱粉的結構和性質更深入的研究，將會(hui) 發現稻米澱粉更多的*性質，從(cong) 而使稻米澱粉具有更好的商業(ye) 應用價(jia) 值。
儀(yi) 器用途：
本儀(yi) 器是一款集計算機技術、分光光度技術於(yu) 一體(ti) 的快速、在線檢測儀(yi) 器。可用於(yu) 大米，玉米，小麥等穀物的直鏈澱粉品質的快速、在線檢測，也可用來測試和評價(jia) 進口大米的品質，提高糧食部門和食品生產(chan) 部門檢測水平與(yu) 效率，控製糧食質量與(yu) 成本。
功能特點：
1、靈敏度高，穩定性好；
2、界麵直觀，操作簡單，方便使用；
3、基於(yu) Windows操作係統的控製軟件；
4、自動化程度高，檢測速度較快，重複性好；
5、可用於(yu) 提高糧食部門和食品生產(chan) 部門檢測水平與(yu) 效率，控製糧食質量與(yu) 成本。
技術參數
1、檢測品種:大米、玉米、小麥等農(nong) 作物。
2、檢測參數:直鏈澱粉量
3、波長650nm
4、*.001
5、操作係統:Windows
6、測量時間:約1分鍾
7、溫度範圍:20-30℃
8、電源電壓:220±1V
產(chan) 品谘詢
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