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單頭麵筋洗滌儀(yi) MJ-II電控部分
單頭麵筋洗滌儀(yi) 由浙江托普儀(yi) 器有限公司研製生產(chan) ,用來測定麵粉中濕(幹)麵筋的含量、麵筋質量(麵筋指數)及麵筋持水率的儀(yi) 器,特別適合樣品量多的用戶。廣泛應用於(yu) 食品和麵粉加工、糧油科研機構、糧食貯藏等部門。
單頭麵筋洗滌儀(yi) 工作原理:10g麵粉或全麥粉加5ml鹽水,在帶有篩網的洗滌杯中混合20s形成麵團,然後用鹽水洗滌5min,就可以得到麵筋。在離心作用下,按GB/T5506-2008規定的方法,就可計算出濕麵筋含量及麵筋指數。
單頭麵筋洗滌儀(yi) 根據GB/T5506-2008《小麥和小麥粉 麵筋含量測定》規定研製生產(chan) 的一款用來測定麵粉中濕(幹)麵筋質量(麵筋指數)的儀(yi) 器,特別適合樣品量多的用戶。廣泛應用於(yu) 食品和麵粉加工、糧油科研機構、糧食貯藏等部門。單頭麵筋洗滌儀(yi) 的電控部分采用*的單片機技術控製,帶有一數碼顯示窗,轉速恒定,整機具有運轉平穩,性能穩定、操作方便等特點,是同類進口儀(yi) 器的理想替代產(chan) 品。麵筋指數測定儀(yi) 由三款不同的儀(yi) 器組成,主要是單頭麵筋洗滌、離心機以及烘幹儀(yi) 。
儀(yi) 器名稱:單頭麵筋洗滌儀(yi)
儀(yi) 器型號:MJ-II
更多詳情:
單頭麵筋洗滌儀(yi) https://www.grain17。。com/yq_class/yq_259_1.html
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