自動凱氏定氮儀ZDDN-II

簡要描述：國家標準對食品中蛋白質含量有一定規定，測定方法主要是凱氏定氮法，但此方法操作複雜，耗費時間長。工作中我們(men) 用多功能快速高溫消化箱消化樣品，用自動凱氏定氮儀(yi) ZDDN-II測定樣品中蛋白質含量，實驗證明了該法具有操作簡便，節省時間，精密度和準確度好等優(you) 點，具有一定的推廣價(jia) 值。

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更新時間：2015-07-11
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自動凱氏定氮儀(yi) ZDDN-II蒸餾氨氮

　　國家標準對食品中蛋白質含量有一定規定，測定方法主要是凱氏定氮法，但此方法操作複雜，耗費時間長。工作中我們(men) 用多功能快速高溫消化箱消化樣品，用自動凱氏定氮儀(yi) ZDDN-II測定樣品中蛋白質含量，實驗證明了該法具有操作簡便，節省時間，精密度和準確度好等優(you) 點，具有一定的推廣價(jia) 值。

　　自動型凱氏定氮儀(yi) ：“自動控水汽體(ti) 發生器"，水源水自動進水產(chan) 氣，供水產(chan) 氣的蒸餾水，必須配製萬(wan) 分之一，5ml稀硫酉夋電極水，提高導電率。裝有防癟氣倒吸自動控製閥四隻。加堿采用可靠，簡便的加堿杯方法。

　　取樣品於(yu) 已加10而硫酉夋和催化劑，蓋上塞，340℃先行炭化，待內(nei) 容全部炭化，泡沫*停止後，700℃高溫消化，至液體(ti) 呈藍色澄清透明後，直接上機蒸餾。自動型凱氏定氮儀(yi) 接通冷卻水源，接通電源，空蒸10—15min，試紙檢查儀(yi) 器結構運轉是否幹淨。將消解罐裝好，扭緊瓶口，水封，防漏湯。加人約25ml140%氫氧化鈉溶液，至內(nei) 容物產(chan) 生褐色沉澱為(wei) 止。打開電源開關(guan) ，加熱蒸餾，至氨*被蒸出。蒸餾是否*，可用精密pH試紙測試冷凝管口的冷凝液來確定。其餘(yu) 操作按國標法進行。

儀(yi) 器名稱：自動凱氏定氮儀(yi)

儀(yi) 器型號：ZDDN-II

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