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小麥粉麵團拉伸儀數據記錄與處理係統介紹

簡要描述:科研人員研究小麥品質大多是分析小麥流變學特性,利用小麥粉麵團拉伸儀(yi) 測量小麥粉流變學特性,對麵粉尤其是粉的生產(chan) 及小麥品質的評價(jia) 有著極為(wei) 重要的意義(yi) 。

  • 產品型號:HZL-350
  • 廠商性質:生產廠家
  • 更新時間:2021-08-06
  • 訪  問  量:1980

詳細介紹

科研人員研究小麥品質大多是分析小麥流變學特性,利用小麥粉麵團拉伸儀(yi) 測量小麥粉流變學特性,對麵粉尤其是粉的生產(chan) 及小麥品質的評價(jia) 有著極為(wei) 重要的意義(yi) 。電子式麵團拉伸儀(yi) 是測試小麥粉麵團流變學特性, 尤其是延展性能的設備。主要用於(yu) 農(nong) 業(ye) 、糧食和食品檢測科研院所以及麵粉和食品加工企業(ye) 對小麥粉品質的檢測及麵粉改良劑的研究, 通過不同醒發時間的拉伸曲線所表示的麵團拉伸性能, 判斷麵團的延展性。

小麥粉麵團拉伸儀(yi) 具有數據記錄及處理係統,我們(men) 可以通過數據直接分析小麥特性,記錄與(yu) 處理係統具體(ti) 工作原理:電子式麵團拉伸儀(yi) 通過電子係統將測量信號數據化, 通過計算機串口輸送到計算機, 然後通過一套拉伸評價(jia) 軟件對試驗數據進行計算和評估, 並在顯示器上顯示拉伸性能圖線和評價(jia) 結果, 直觀便利。它取代原來進口設備的機械式測力、記錄係統。數據記錄和處理係統包括傳(chuan) 感器、變送器、一套評價(jia) 軟件和計算機、打印機。啟動拉伸測試裝置後, 拉麵鉤下行拉伸麵團, 拉麵產(chan) 生的阻力通過力傳(chuan) 感器和變送器傳(chuan) 輸至計算機係統, 計算機自動記錄下拉伸阻力隨時間的變化曲線。拉伸過程結束, 係統軟件自動評價(jia) 試驗結果, 並儲(chu) 存在計算機中, 打印出來。

儀(yi) 器型號:HZL-350

儀(yi) 器參數信息 https://www.grain17.com/yq_class/yq_274_1.html 小麥粉麵團拉伸儀(yi)

更多優(you) 質詳情 https://www.grain17.com/ 中國糧油儀(yi) 器在線

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