種子健康測定的重要性

　　種子健康測定對保護正常種子貿易、生產(chan) 安全，保證產(chan) 品質量、防止人畜中毒，減輕生產(chan) 成本、提高產(chan) 量和產(chan) 品質量是極其重要的。 
1.1種傳(chuan) 病蟲引起減產(chan)  
　　種子是種植業(ye) 的基本生產(chan) 資料。世界上約有90%食用作物是用種子播種進行栽培的。 
　　各種作物種子或多或少攜有會(hui) 引起植物發病的種傳(chuan) 病蟲，在發芽、出苗、生長、開花、成熟植株上發病而造成產(chan) 量的降低。據估計，由於(yu) 植物癇蟲的損失達到作物產(chan) 量的12%，經濟損失每年高達5.5億(yi) 美元。在美國一般種傳(chuan) 病害占全部病害損失的三分之一，在世界上其他地方，其損失可能要大得多。大豆有許多種病害，其中大多數是種傳(chuan) 的。在美國1951—1960年間，12種被點名的病害都是種傳(chuan) 的，據美國農(nong) 業(ye) 部統計，它們(men) 造成的年平均損失為(wei) 13.6%。又如蔬菜作物結球甘藍，有3個(ge) 種傳(chuan) 病害（引起幹腐病及黑腳病的莖點黴和引起黑腐病的田野生黃單胞杆菌及引起軟腐病和白腐病的核盤菌），它們(men) 造成的全美平均產(chan) 量損失為(wei) 10%。 
　　1.2帶病種子田間成苗率降低 
　　當帶病種子播種後，由於(yu) 病菌的活動，而引起種子腐爛或發生立枯病，導致田間成苗率 降低。田間成苗率雖然受多種因素的影響，但據調查( Halfon- Mei，i，A，1978)大豆種傳(chuan) 紫斑病(Cercospora Kik“chi，Mats et Tomo)使種子出苗率降低12%和殼球孢腐病（M。crophomi- 托盤ph以陽o//挖口）降低59%。水稻種子由於(yu) 種傳(chuan) 葉斑（AILern“，．如padwickii）而使種子、根和芽鞘腐爛，以致zui終枯死。苜蓿種子感染苜蓿花葉病毒引起30.8%～34.6%發芽率的降低，並且會(hui) 降低種子潘力。 
　　1.3植物發病、擴散新區 
　　種傳(chuan) 病原菌在種子內(nei) 的存活時間要比在植株和土壤裏更長，並在植物發芽、出苗、生長、開花和成熟期間引起植物發病。例如，結球白菜的萬(wan) 分之二種子感染黑腐病就會(hui) 引起其發生黑腐病。同樣，菜豆種子感染0.5%菜豆黑腐病和細菌性褐斑病番茄種子感染不到1%（細菌性斑點病）在條件適合時就會(hui) 引起流行性黑腐病。 
　　隨著經濟的發展，種子貿易和種質交換必將更為(wei) 頻繁，種傳(chuan) 病蟲害也會(hui) 隨種子帶人新區的機會(hui) 大為(wei) 增加，輕則發病造成損失，重則造成當地毀滅性的災難。 
　　1.4 種子變色，形態皺縮 
　　有些病原菌的發病會(hui) 起種子病症。例如，種子皺縮和變色。如大豆種子感染紫斑病後引起其種子紫色斑。小麥種子感染鏈格孢菌會(hui) 引起“黑點病”，而感染穎枯病殼針孢菌會(hui) 引起種子皺縮。 
　　1.5 引起生化變化，降低營養(yang) 價(jia) 值 
　　有些種傳(chuan) 病害，會(hui) 引起種子生化劣變和營養(yang) 價(jia) 值的降低。如大豆感染莢杆枯腐病會(hui) 降低大豆種子製粉和油分的質量。同樣花生種子感染黃曲黴球二孢菌和多主枝孢菌會(hui) 降低花生種子含油量。這些種傳(chuan) 病菌都會(hui) 影響油的色澤和增加折射率，並引起自由脂肪酸和皂化值的增加，碘價(jia) 降低，減少經濟價(jia) 值。 
　　1.6產(chan) 生毒素，人畜中毒 
　　有些病原菌和腐生菌會(hui) 在種子裏產(chan) 生毒素。如花生種感染黃曲黴，則會(hui) 產(chan) 生對家畜和家禽有毒的物質黃曲黴素( Aflatoxin)。這種毒素會(hui) 引起急性肝壞死和普遍膽管增生。在許多情況下會(hui) 發展成為(wei) 惡性腫瘤。稻穀感染島青黴菌則成黃色。如果用黃色稻米喂食牲畜會(hui) 導致中毒死亡。玉米種子感染赤黴菌被豬誤食，結果會(hui) 引起豬的乳房、陰道和子宮下垂病症，喪(sang) 失飼用價(jia) 值。 
　　1.7增加費用 勞命傷(shang) 財 
　　種傳(chuan) 病害的防治費用也應加入病害損失之中。種植健康無病種子總要比采用昂貴噴藥省事。如果種傳(chuan) 病害帶人新區，並流行，那麽(me) 防治費用就要高了。例如，1959—1962年間，當煙草霜黴病席卷整個(ge) 歐洲和地中海國家時，其防治費用就更大的。 
　　綜上所述，種子健康測定在種子質量監督檢測中是十分重要的。
 

　　托普雲(yun) 農(nong) 種子低溫低濕儲(chu) 藏櫃