飼料品質測定兩(liang) 大法寶:脂肪測定儀(yi) 和纖維測定儀(yi)
飼料,是所有人飼養(yang) 的動物的食物的總稱,比較狹義(yi) 地一般飼料主要指的是農(nong) 業(ye) 或牧業(ye) 飼養(yang) 的動物的食物。飼料原料取自大豆、氨基酸等物質,因此具有一定的營養(yang) 成分,如脂肪含量、纖維含量、蛋白質含量。根據這些營養(yang) 成分的含量高低,飼料又可以分為(wei) 多個(ge) 等級,其中脂肪含量和纖維含量是評價(jia) 飼料質量的標準之一。
脂肪含量和纖維含量,分別可以用脂肪測定儀(yi) 和纖維測定儀(yi) 來測定。其中脂肪測定儀(yi) 測出的不隻含有脂肪,還含有有機酸、磷脂、脂溶性維生素、葉綠素等物質,因此也成為(wei) ,纖維測定儀(yi) 測出的也不單單隻有纖維素,還含有半纖維素、纖維素和木質素等,因此纖維測定儀(yi) 有時又被叫做。
:脂肪測定儀(yi) 測定結果符合國家標準(GB5512-85),因此被食品、油脂、飼料等行業(ye) 認定為(wei) 脂肪測定的理想設備。脂肪測定儀(yi) 的測定原理是索氏抽提法,以及重量測定方法,來計算脂肪的含量。該儀(yi) 器需要將樣品在有機溶劑中溶解,然後反複抽提回收,zui後通過稱重得到脂肪含量。脂肪測定儀(yi) 能夠測定含油量在0.5%—60%範圍內(nei) 的糧食、飼料、油料及各種脂肪製品。另外,脂肪測定儀(yi) 有兩(liang) 種加熱方式:水浴鍋和電熱板加熱。他們(men) 原理不同,但是現在比較流行也比較實用的要數水浴鍋加熱。此種方法加熱能夠控製溫度溫度上升,而且加熱均勻。
:纖維測定儀(yi) 是依據目前常用的酸堿消煮法對樣品進行消煮,然後用天平等對其進行稱重,zui後得到粗纖維的含量。纖維測定儀(yi) 主要利用各種不同的物質溶解樣品中的蛋白質、脂肪等,zui後留下粗纖維。其中需要用到稀硫酸、氫氧化鈉、乙醇、乙醚等化學物品,經過相應的處理,得到殘渣。zui後經過高溫灼燒,計算其含量。纖維測定儀(yi) 一次性能夠對六個(ge) 樣品進行測定,大大提高了測試效率。粗纖維測定儀(yi) 現已廣泛使用於(yu) 各種糧食、飼料、穀物、食品及其他農(nong) 副產(chan) 品中粗纖維的含量。