甜玉米栽培技術

      甜玉米是玉米的一種，由於(yu) 含糖量高、適宜采收期長而得到廣泛種植。

      1、隔離種植

　　甜玉米應與(yu) 普通玉米或其他類型的玉米隔離種植，以免串粉。可采用空間隔離和時間隔離，但以空間隔離為(wei) 好。如采用空間隔離，一般平原地區為(wei) 400m以上，如有樹林、山崗、房屋、公路等天然屏障，隔離距離可適當縮短。如采用時間隔離，播種期應相差30天以上。總之，以不使兩(liang) 類玉米花粉相遇為(wei) 原則。

　　2、精細整地，施足基肥，淺播細播

　　由於(yu) 甜玉米籽粒中澱粉含量少，發芽和拱土能力較弱，因此，在種植時要選擇土質疏鬆、肥力好、墒情好、灌排方便的地塊。推廣使用對土質進行預測。有條件的地區，每畝(mu) 可配製腐熟廄肥1000～1500kg，另加過磷酸鈣15kg充分混合漚熟後，在播種前施入。播種要精細，每穴3～4粒，播種深度比普通玉米略淺，一般覆土4cm左右。

　　3、分期播種

　　種植甜玉米是為(wei) 在市場上出售鮮嫩果穗或供應工廠加工罐頭食品，與(yu) 種植普通玉米*不同，同時，甜玉米采收後不能久放。因此，種植甜玉米要根據市場的需要量和工廠加工能力，進行分期播種，並且早、中、晚熟品種搭配，以提高經濟效益。

　　4、合理密植

　　種植密度依品種特性、土壤肥力、播期早晚、種植方式而定，同時注意果穗的商品性能。在一般中等肥力土壤，以4000株/畝(mu) 為(wei) 宜，早熟品種可密些，晚熟品種可稀些。

　　5、加強田間管理

　　5.1 查苗補苗，間苗定苗

　　出苗後，應及時查苗補苗；當幼苗具3～4片葉時間苗，4～5片葉時定苗。間定苗的原則是除大、除小、留中間，以保證全田幼苗均勻一致。

　　5.2、重視追肥，及時中耕

　　一般畝(mu) 追施有機肥或土雜肥1000kg左右，尿素30kg（在苗期、拔節期各追施7.5kg，大喇叭口期15kg），氯化鉀5～7kg；鉀肥和有機肥或土雜肥在苗期一次性追施。追肥盡量穴施深施，施後及時覆土。每次追肥後應中耕除草，中耕時注意平、碎、鬆，不傷(shang) 幼苗。

　　5.3 遇旱澆水

　　有灌溉條件的地區，應在苗期、大喇叭口期和灌漿期及時灌水。

　　5.4 防治蟲害

　　對地下害蟲，可在苗期每畝(mu) 用辛硫磷0.5kg加細沙25～30kg撒施；對玉米螟可用呋喃丹顆粒在心葉期或心葉末期撒施。

　　6、及時去雄

　　及時去雄是保證甜玉米高產(chan) 、的一項關(guan) 鍵栽培技術。但適時去雄是技術成功的關(guan) 鍵，去雄過早，容易帶出頂葉；去雄過晚，營養(yang) 消耗過多，則失去去雄的意義(yi) 。采收玉米筍，應在雄穗超出頂葉尚未散粉時去雄；采收甜玉米嫩穗，應在雄穗散粉後2～3天時去雄。

　　7、適時采收

　　甜玉米的收獲期對其商品品質和營養(yang) 品質影響極大。過早收獲，籽粒內(nei) 含物較少；收獲晚了，則果皮變硬、渣多，失去甜玉米*的風味。一般來說，適宜的收獲期是以果穗授粉後20～23天為(wei) 宜；若以加工罐頭為(wei) 目的的可早收1～2天，以出售鮮穗為(wei) 主的可晚收1～2天。

         甜玉米對生產(chan) 技術和采收期的要求比較嚴(yan) 格，且貨架壽命短。我國現在已經掌握了全套育種技術並積累了一些種質資源，國內(nei) 育成的各種甜玉米類型基本能夠滿足市場需求。