油菜種子吸濕性強,很容易吸濕回潮。通氣性差,容易發熱,種子密度較大,不易向外散熱、散濕。含油量多,易酸敗,尤其在高溫高濕度情況下,種子發芽率隨著貯藏期的延長而逐漸下降。
根據油菜種子的儲(chu) 藏特點,生產(chan) 、貯藏時需要掌握一些細節要點。
適時收獲,及時幹操。油菜種子收獲以角果有70%-80%呈現黃色時為(wei) 宜。太早嫩籽多,水分高,不易脫粒,內(nei) 容欠充實,較難貯藏。太遲則角果容易爆裂,籽粒散落,造成損失。脫粒後要及時幹燥,曬幹後須經攤晾冷卻才可進倉(cang) ,以防種子堆內(nei) 溫度過高,發生幹熱現象(即油菜種子因悶熱而引起脂肪分解)。
清除泥沙雜質。泥沙雜質多時,使種子堆的孔隙度變小,妨礙散熱、散濕。因此,油菜種子入庫前,應風選一次,清除塵芥雜質及病菌。
嚴(yan) 格控製入庫水分。我省大多數地區一般貯藏時水分控製在9%-10%以內(nei) 即可,但如果當地特別高溫多濕以及倉(cang) 庫條件較差,能將水分控製在8%-9%以內(nei) 。
低溫貯藏。夏季不宜超過28-30℃,春秋季不宜超過13-15℃,冬季不宜超過6-8℃。種溫與(yu) 倉(cang) 溫相差如超過3-5℃就應采取措施,進行通風降溫。
合理堆放。散裝的種子可將表麵耙成波浪形或鍋底形。袋裝時,應盡可能堆成各種通風垛,如工字型、井字形等。
加強管理勤檢查。貯藏期間需勤加檢查,一般在4-10月份,對水分在9%-12%的油菜種子應每天檢查2次,水分在9%以下的,可隔天檢查一次。