糖度計/水果糖度計-水果測糖儀簡介

水果的成熟度影響著采摘和儲(chu) 存等諸多環節。水果成熟的過程中，果實的糖含量、硬度等也會(hui) 隨之發生改變。利用糖度計、硬度計、水果品質無損檢測儀(yi) 等儀(yi) 器便可較為(wei) 準確地判斷果實成熟度。常見的測量果汁糖度的方法有分光光度法、光偏振分析(旋光法)、折射率測定法、糖濃度化學滴定法等，但因為(wei) 需要損傷(shang) 果實，這些方法不適於(yu) 檢測評估掛枝果實。托普雲(yun) 農(nong) 無損水果糖度計則是利用近紅外光譜技術，能實現無損檢測，可以廣泛應用於(yu) 製糖、食品、飲料等工業(ye) 部門及農(nong) 業(ye) 生產(chan) 和科研中。以下是三款糖度計的簡單介紹：

①WZ係列糖度計，也叫折光儀(yi) 。是通過快速測定含糖溶液以及其它非糖溶液的濃度或折射率來測定水果糖度，帶溫度自動補償(chang) 功能，需自行讀數獲取測量數值。

②TD-92型水果糖度計采用數字LCD顯示，適用於(yu) 果汁、食品與(yu) 飲料等液體(ti) 的糖度值測量；采用輕觸式按鍵、不鏽鋼樣品池，帶有棱鏡蓋板，1節7號電池可供8000次的測量。

③TPF-750型水果無損測糖儀(yi) ，4-6s內(nei) 即可測定糖度、顏色、總酸度、幹物質等指標。可測試水果種類多達200種，還可自行定標。采用手持式，用戶界麵直觀，操作簡單，可便攜。