脂肪提取儀是什麽？詳細介紹

今天給大家介紹一款作物品質儀(yi) 器，那就是脂肪提取儀(yi) ，單看這個(ge) 名稱是不是覺得很陌生，其實脂肪提取儀(yi) 也叫脂肪測定儀(yi) 、粗脂肪測定儀(yi) ，主要是用來測定樣品中粗脂肪含量的儀(yi) 器。下麵我們(men) 就來就看看脂肪提取儀(yi) 的詳細介紹。

1、脂肪提取儀(yi) 的構成：

主要由加熱抽提，熔劑回收和冷卻三大部分組成。

2、脂肪提取儀(yi) 的原理：

脂肪提取儀(yi) 主要是根據索氏抽提原理、用重量測定方法來測定脂肪含量。即在有機熔劑下溶解脂肪，用抽提法使脂肪從(cong) 熔劑中分離出來，然後烘幹，稱量，計算出脂肪含量。

3、脂肪提取儀(yi) 的特點：

①體(ti) 積小巧，水浴加熱升溫快，加熱均勻。②儀(yi) 器全部采用玻璃磨口接合，避免泄漏問題。③數顯控溫，控溫精確，操作簡單方便。

4、脂肪提取儀(yi) 應用的好處

利用脂肪提取儀(yi) 測定粗脂肪的含量能夠在一定程度上減輕實驗人員的工作壓力，極大的提高了工作效率，與(yu) 此同時也能夠提高實驗的精準度，保證實驗的準確性。目前該儀(yi) 器在行業(ye) 內(nei) 得到了廣泛的應用，適用於(yu) 食品、油料、飼料等行業(ye) 脂肪的測定，也適用於(yu) 農(nong) 業(ye) 、環境及工業(ye) 等不同領域中可溶性化合物的萃取或測定。

以上便是對脂肪提取儀(yi) 的詳細介紹，測定糧食以及油料中粗脂肪含量是評定其營養(yang) 價(jia) 值的一項重要指標，同時也是計算加工出油率，評定加工工藝條件的依據。事實上測定粗脂肪含量的方法有很多，例如抽提法、酸水解法、比重法、折射法、電測和核磁共振法等，但是這些測定方法在一定程度上都存在著諸多缺陷，而托普雲(yun) 農(nong) SZF-06C型脂肪提取儀(yi) 的應用，可以說在一定程度上彌補了這些測定方法所表現出來的不足，並具有快速、省力、經濟、準確的優(you) 點。zs