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電子麵團拉伸儀性能優勢展現

更新時間:2020-04-03      點擊次數:1835

HZL-350電子麵團拉伸儀(yi) 又稱電子式麵團拉伸儀(yi) ,由托普雲(yun) 農(nong) 公司供應,采用電子拉力器的拉力測試方式,抽屜式醒麵箱,帶彈簧和油阻尼導軌,開啟輕柔順滑,電子傳(chuan) 感器測定拉伸阻力,準確可靠;同時又具有防塵保溫之功能,外觀美麗(li) 穩重大方;能夠同時顯示多至5組拉伸曲線,方便用戶對比差異。目前,該拉伸儀(yi) 以操作簡便,測量數據精確,安全性能高等特點,如今已經廣泛應用於(yu) 食品加工、麵粉加工、科研實驗,農(nong) 業(ye) 種子選育等各大領域。

在日常生活中,大家應該都發現了,不同麵粉的種類用途也不一樣,有的可以用於(yu) 蒸饅頭包餃子,有的則是專(zhuan) 門用於(yu) 做糕點的,這是為(wei) 什麽(me) 呢?其實在麵粉出廠時,麵粉生產(chan) 企業(ye) 都會(hui) 對麵粉的品質進行檢測,從(cong) 而對麵粉進行定品以及區分其對應的用途。在麵粉品質檢測中,影響麵粉品質的因素有很多麵粉筋力強度就是一項非常重要的指標,對於(yu) 麵粉筋力強度的測定一般會(hui) 用到一款專(zhuan) 業(ye) 的儀(yi) 器設備,那就是電子麵團拉伸儀(yi) 。

電子麵團拉伸儀(yi) 是測試小麥粉麵團流變學特性,尤其是延展性能的設備,主要用於(yu) 農(nong) 業(ye) 、糧食和食品檢測科研院所以及麵粉和食品加工企業(ye) 對小麥粉品質的檢測以及麵粉改良劑的研究,通過醒發時間的拉伸曲線所表示麵團拉伸的性能,從(cong) 而判斷麵團的延展性,評判小麥粉的特性。

那麽(me) ,電子麵團拉伸儀(yi) 性能優(you) 勢有哪些呢?呢?
1、測試準確、快捷:麵團拉伸儀(yi) 采用先進的電子測力係統,數據準確,試驗結束的同時就可以得到分析結果。
2、可靠性強:麵團拉伸儀(yi) 測力係統無磨損、免維護,測試結果具有很好的重複性和再現性。
3、自動化程度高、操作簡便:計算機自動繪製性能曲線圖,麵團拉伸儀(yi) 軟件自動計算評價(jia) 結果,明顯提高檢測效率。
4、靈活性強:麵團拉伸儀(yi) 可根據不同的標準重複評價(jia) 測試結果,並可以在同一個(ge) 界麵對比任意兩(liang) 條粉質性能曲線,直觀、方便。

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