一、農(nong) 產(chan) 品質量安全追溯係統簡介:
托普雲(yun) 農(nong) 農(nong) 產(chan) 品質量安全追溯係統又名農(nong) 產(chan) 品質量追溯係統、農(nong) 產(chan) 品質量質量安全溯源係統,實現“從(cong) 田間到餐桌”全程可追溯信息化管理,包括生產(chan) 、加工、流通和消費等多個(ge) 環節。該係統是區域農(nong) 產(chan) 品質量安全信息統一發布和查詢平台,對管理轄區內(nei) 所有農(nong) 產(chan) 品建立市場準入機製,完善農(nong) 產(chan) 品和食品準入登記備案,根據“一物一碼”標準,對農(nong) 產(chan) 品建立個(ge) 體(ti) 身份標識,準確記錄從(cong) 種植管理、生產(chan) 、加工、流通、倉(cang) 儲(chu) 到銷售的全過程信息,通過使用智能手機掃描二維碼、條形碼、電 話、觸摸屏、電腦等進行農(nong) 產(chan) 品追溯查詢,為(wei) 消費者提供透明的產(chan) 品信息。通過信息平台建立,能夠將市場、超市、餐飲企業(ye) 、政府監管部門和消費者有機的聯係在一起,形成良性的互動,通過企業(ye) 自律、政府監管、消費者監督來達到共管共治的目的。
二、農(nong) 產(chan) 品質量安全追溯係統背景:
2016 年 6 月,農(nong) 業(ye) 部為(wei) 貫徹落實(關(guan) 於(yu) 落實發展新理念 加快農(nong) 業(ye) 現代化實現全麵小康目標的若幹意見)和(辦公廳關(guan) 於(yu) 加快推進重要產(chan) 品追溯體(ti) 係建設的意見)精神,印發《關(guan) 於(yu) 加快推 進農(nong) 產(chan) 品質量安全追溯體(ti) 係建設的意見》,明確要求建立全國統一的 追溯管理信息平台、製度規範和技術標準,選擇蘋果、茶葉、豬肉、 生鮮乳、大菱鮃等幾類農(nong) 產(chan) 品統一開展追溯試點,逐步擴大追溯範圍, 力爭(zheng) “十三五”末農(nong) 業(ye) 產(chan) 業(ye) 化國家重點、有條件的“菜籃子” 產(chan) 品及“三品一標”規模生產(chan) 主體(ti) 實現可追溯,品牌影響力逐步 擴大,生產(chan) 經營主體(ti) 的質量安全意識明顯增強,農(nong) 產(chan) 品質量安全水平 穩步提升。
由此可見,中共中央及各部委正高度重視產(chan) 品質量追溯工程建設。 農(nong) 產(chan) 品、食品等關(guan) 係國計民生,此前農(nong) 業(ye) 部出台多個(ge) 意見加大對農(nong) 產(chan) 品的追溯管理,做到來源可查、去向可追,責任可究等,均標誌著國家對於(yu) 農(nong) 產(chan) 品安全問題的監管工作力度再次增大。
而在此之前,也就是2015 年 12 月,政府辦公廳發布《關(guan) 於(yu) 加快推進重要產(chan) 品追溯 體(ti) 係建設的意見》,提出加強食用農(nong) 產(chan) 品、食品、藥品、農(nong) 業(ye) 生產(chan) 資 料、特種設備、危險品、稀土產(chan) 品等重要產(chan) 品追溯體(ti) 係建設。
三、農(nong) 產(chan) 品質量安全追溯係統功能:
1、農(nong) 產(chan) 品安全生產(chan) 管理
以農(nong) 業(ye) 生產(chan) 者的生產(chan) 檔案信息為(wei) 基礎,實現對基礎信息、生產(chan) 過程信息等的實時記、生產(chan) 操作預警,生產(chan) 檔案查詢和上傳(chuan) 功能。
2、農(nong) 產(chan) 品流通管理
以市場準入控製為(wei) 設計基礎實行入市申報,對批發市場經營者進行管理,記錄其經營產(chan) 品的交易情況,實現批發市場的全程安全管理。
3、農(nong) 產(chan) 品質量監督管理
實現相關(guan) 法律法規、政策措施的宣傳(chuan) 與(yu) 監督功能;同時完成企業(ye) 、農(nong) 產(chan) 品信息庫的組建、管理和查詢及分配管理防偽(wei) 條碼等功能。
4、農(nong) 產(chan) 品質量追溯
綜合利用網路技術、短線技術、條碼識別技術等,實現POS機、短信和電話於(yu) 一體(ti) 的多終端農(nong) 產(chan) 品質量追溯。