農產品溯源是什麽？農產品質量安全追溯係統能做到農產品溯源嗎？

    農(nong) 業(ye) 很大，很累，很苦，也很好！99%做農(nong) 業(ye) 的都是叫累，喊苦，隻有1%的人說農(nong) 業(ye) 很好。為(wei) 什麽(me) 。就兩(liang) 個(ge) 字：差距！農(nong) 產(chan) 品好，不能隻靠說，說不能代表什麽(me) ！這就是空口無憑！消費者買(mai) 到的產(chan) 品是不是來自原產(chan) 地？東(dong) 西是不是綠色原生態的？怎麽(me) 證明給消費者看？這需要新方法和新技術來一一擊破。

    而農(nong) 產(chan) 品溯源就是在當下互聯網時代衍生的一種可行性方法，這種方法可以讓我們(men) 親(qin) 眼看到所買(mai) 到的農(nong) 產(chan) 品是來自於(yu) 某個(ge) 區域某個(ge) 農(nong) 場的哪一塊地，甚至能到那一個(ge) 人負責種植、以及從(cong) 播種到收獲的全過程，能夠實力保證農(nong) 產(chan) 品信息的追溯。現在，政府、互聯網企業(ye) 都在向“互聯網+農(nong) 業(ye) ”的主方向發展，到那時所購到的農(nong) 產(chan) 品就真的能達到我們(men) 想要的綠色產(chan) 品。但是要怎麽(me) 實現農(nong) 產(chan) 品溯源呢？

    托普農(nong) 產(chan) 品質量安全追溯係統可實現“從(cong) 農(nong) 田到餐桌”的全程可追溯信息化管理。該係統以保障消費安全為(wei) 宗旨，以追溯到責任主體(ti) 為(wei) 基本要求，是區域農(nong) 產(chan) 品質量安全信息統一發布和查詢平台。係統根據“一物一碼”標準，為(wei) 農(nong) 產(chan) 品建立個(ge) 體(ti) 身份標識，準確記錄從(cong) 種植管理、生產(chan) 、加工、流通、倉(cang) 儲(chu) 到銷售的全過程信息，通過短信、、觸摸屏、網上查詢、手機掃描二維碼、條形碼等查詢方式，為(wei) 消費者提供透明的產(chan) 品信息，為(wei) 政府部門提供監督、管理、支持和決(jue) 策的依據，為(wei) 企業(ye) 建立便捷的流通體(ti) 係。

    平台子係統介紹

    1、農(nong) 產(chan) 品信息采集係統：

    麵向相關(guan) 政府部門、企業(ye) 和消費者三方。如種植業(ye) ：利用高精度信息采集器，企業(ye) 可進行環境及作物生長信息監測，采集溫度、濕度、風力、大氣、降雨量，有關(guan) 土地的濕度、氮磷鉀含量和土壤PH值等，從(cong) 而進行科學預測，科學種植，提高農(nong) 業(ye) 綜合效益；政府部門可實現全程質量監管，保證居民飲食安全；消費者可追溯產(chan) 品信息，選購放心農(nong) 產(chan) 品。

    2、農(nong) 產(chan) 品物流管理係統：

    可以實現運輸過程的可視化，做到產(chan) 品運輸車輛的及時、準確調度。對於(yu) 農(nong) 產(chan) 品來說，zui重要的就是快速、準確、通過在配送車輛、包裝之間運用物聯網技術，可實現對整個(ge) 配送過程的動態掌握，從(cong) 而提高運輸效率，盡量避免無效運輸。

    3、農(nong) 產(chan) 品倉(cang) 儲(chu) 係統：

    企業(ye) 可通過感應器在農(nong) 產(chan) 品入庫時進行感知，並實現各處倉(cang) 庫及生產(chan) 點、銷售點的無縫連接，準確掌握倉(cang) 儲(chu) 的基本狀態，做出相應控製，實現倉(cang) 儲(chu) 條件的自動調節，提高作業(ye) 管理效率。

    4、農(nong) 產(chan) 品質量監督係統：

    該係統以區域農(nong) 產(chan) 品質量安全監督與(yu) 指導為(wei) 核心，是集日常管理、統計報表、檔案存儲(chu) 、企業(ye) 評估、科學指導、標識管理、追溯管理等功能為(wei) 一體(ti) 的政府辦公平台。

    5、農(nong) 產(chan) 品質量追溯係統：

    從(cong) 上到下的追溯：農(nong) 場---食品原料供應商—加工商—運輸---銷售商---銷售點，可查找銷售擴散點，當農(nong) 產(chan) 品出現問題是，有利於(yu) 政府部門發揮監管職能，勒令產(chan) 品下架和召回。

    從(cong) 下往上的追溯：消費者在銷售點買(mai) 到問題產(chan) 品，可以向上層層查找，追究產(chan) 品流通點及責任人，維護消費者權益。

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