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托普直鏈澱粉分析儀讓直鏈澱粉檢測更簡單

更新時間:2017-11-03      點擊次數:2150

    大米是我國主要的糧食作物,全國人民每天的飯食幾乎都有它的身影,而在南方地區由於(yu) 地區的因素,很適合種植大米,因此這裏一日三餐都和大米有關(guan) ,它的口感和質量會(hui) 影響人們(men) 的購買(mai) ,為(wei) 了保證大米中的營養(yang) 物質,了解其中的直鏈澱粉是非常重要的一項工作,在沒有直鏈澱粉分析儀(yi) 之前,人們(men) 的檢測方式大多是通過人工的方式完成的,需要經過很多繁雜的步驟才能得出結論,非常的浪費時間,還增加了質量檢測人員的工作壓力,有了直鏈澱粉分析儀(yi) 之後,讓直鏈澱粉的檢測變的更加簡單了。

    傳(chuan) 統統的直鏈澱粉含量的測定方法主要有碘比色法、電流滴定法、電壓滴定法和凝膠過濾法等,采用比較多的是標準碘藍比色法(也稱“常規法”),待測樣本需要進行出糙、精白、粉碎等一係列破壞性的前處理,經過處理後的大米樣品不能繼續種植,而且操作步驟繁瑣,測試周期長,無法滿足育種工作者對早代進行篩選的要求,後來興(xing) 起了金紅外光譜技術,它是一種物理測試技術,具有不需用對樣品進行前處理、檢測快速無損的特點。現今主要是采用直鏈澱粉分析儀(yi) 進行快速的測定分析,該款儀(yi) 器是根據相應的國標研製而成的。

    通過和傳(chuan) 統的直鏈澱粉檢測方式的對比,可以明顯看出直鏈澱粉分析儀(yi) 的優(you) 點所在。該儀(yi) 器是通過硬件設備和計算機檢測係統相結合,讓整個(ge) 過程更簡便、便捷,通過電腦把檢測到的數據直接顯示在檢測者的麵前,以便管理者更好的對糧食作物進行更好的檢測。直鏈澱粉分析儀(yi) 的應用讓質量檢測人員的工作變得更加了,進一步保證我們(men) 食物來源的安全。

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