托普雲農脂肪測定儀在大豆油脂加工中的作用

　　糧食和油料籽粒中包含的物質非常豐(feng) 富，脂肪就是其中一種重要的化學成分，同時也是人體(ti) 的重要營養(yang) 物質之一，另外脂肪還是工業(ye) 的重要原料，因此使用脂肪測定儀(yi) 測定糧食、油料中的脂肪含量，對於(yu) 評定糧食、油料的品質和營養(yang) 價(jia) 值具有重要的意義(yi) 。
　　大豆是加工油脂的重要油料之一，而大豆含油量的高低可以直接顯示大豆的經濟效益，這一點在大豆的收購中體(ti) 現的非常明顯，因此脂肪測定儀(yi) 這種能夠快速、省力、省時、度高的、重複性好的測量儀(yi) 器，在大豆的收購中應用比較廣泛。但是脂肪測定儀(yi) 應用的意義(yi) ，不僅(jin) 僅(jin) 隻是用於(yu) 大豆等油料的質量判定，為(wei) 其品質定等提供依據，同時在大豆油脂加工中，脂肪測定儀(yi) 同樣有非常重要的應用。
　　首先，在大豆油脂加工中，使用脂肪測定儀(yi) 測定大豆中的含油量，可以作為(wei) 預計加工出油率和考慮加工工藝條件的依據；其次，還可以使用脂肪測定儀(yi) 還可以測定油料餅粕殘油率，而這項測定通常是檢查加工過程中出油率高低的重要依據，也是衡量植物油廠生產(chan) 技術水平。加工工藝的重要技術經濟指標。
　　近年來，實驗方法和儀(yi) 器分析方法的發展，讓粗脂肪含量測定儀(yi) 器化成為(wei) 可能，脂肪測定儀(yi) 就是以經典的索氏抽提法為(wei) 基本原理，同時將這項繁瑣，費時的實驗過程簡單化，實現了糧食、油料等脂肪含量的快速、測定。而脂肪測定儀(yi) 在大豆油脂加工中的應用，可以幫助油脂加工企業(ye) 把關(guan) 原材料品質，同時在生產(chan) 的過程中，脂肪測定儀(yi) 測定的結果可以作為(wei) 提高生產(chan) 技術水平和優(you) 化加工工藝的重要依據，對植物油廠產(chan) 品品質的提高和經濟效益的提升，都有重要的促進作用。